com あなたがタンパク質ベーキングで亀裂を経験したことがないなら、あなたは本当に、最も健康的な、タンパク質に包まれた. あなたは、オーブンから段ボールテクスチャケーキのスラブを引っ張る人の恐怖の話を聞いたことがあるかもしれませんが、いくつかの簡単な規則に従えば、あなたは自分のタンパク質レシピを素早く見つけ出すでしょう!ホエイプロテインで焼く 実際には、ほとんどすべてのタイプのタンパク質粉末で焼くことができます。 ホエーは最も一般的に買ったものであるため、ほとんどの人が好む選択肢. カゼイン、エンドウマメタンパク質、玄米タンパク質、または牛肉タンパク質(CarniPro)を使用すると、最良の結果が得られます。 乳製品を使用しない場合は、ケーキを焼いた後の肌触りがよく、牛肉のタンパク質がお勧めです。 ビーガンのために、私たちのチョコレートビーガンブレンドに行く!大量の香りのない野菜のタンパク質を使用することは避けてください。タンパク質のベーキングに慣れていない場合は、味が変わるのは難しいかもしれません. ここに簡単なステープルのレシピ: ホエイプロテイン30g 30gココナッツパウダー 120ml卵白 小麦粉45g クォーク80g アーモンドミルク80ml 1-2大さじflavdrops 1 tspベーキングパウダー (オプション:1-2大さじエンドウのタンパク質単離物) オーブンを180℃に予熱し、すべての成分を一緒にブレンドし、20〜25分間または完了するまで焼く。その他の必須成分/おいしいもの! #1:小麦粉 あなたはほとんどすべての小麦粉を使用することができます:オート麦粉、そば粉、綴り小麦粉、ココナッツ小麦粉、アーモンド粉、脂肪低減ナッツ粉. 小麦粉とタンパク質との2:1の比率がうまくいきます! 注:ココナッツ粉を使用する場合は注意してください. これは繊維が非常に多いので、ケーキを乾燥させることができる非常に吸収性の粉です. #2:バインダー 卵は、全体的にまたは白く好ましいオプションであり、これらはまた、タンパク質含有量を高めるだけでなく、ケーキを一緒に結合する. 液体:理想的にはミルク(低脂肪ココナッツ、アーモンドミルク、または乳製品)または砂糖を含まないシロップですが、水を使用することもできます。 #3:保湿剤 これらは不可欠です! 野菜/果実ピューレ クォーク ギリシャヨーグルト これらは、あなたのケーキを湿らせてダンボールの効果を避けるためにすばらしく、あなたが選ぶものに応じて、甘さと風味を加えることができます. マッシュバナナ、カボチャピューレ、リンゴピューレを試してみてください! #4:甘味料 FlavDrops シュガーフリーシロップ(MYSYRUPS) ステビア キシリトール これらはすべて砂糖のないオプションのためにすばらしく機能します. ココナッツの砂糖、蜂蜜、寒天も良い低GIの選択肢ですが、まだ炭水化物が多く、ケーキのカロリーを上昇させます! #5:ベーキングパウダー #6:オプション品! 脂肪: ココナッツオイル ナットバター 全体の卵はすべて良いソースです. これらは、あなたのケーキのカロリーを上昇させるので省略できますが、脂肪は余分な味を加えます.
ホエイプロテイン 計量カップ 小麦粉 サブレ つくれぽ ランキングタンパク質ベーキングでクリエイティブを得る! ピーナッツバターチョコレートチーズケーキを作る 加える: フレーバードロップ/抽出物. バニラ、カラメルエキス、FlavDropsの私達の範囲 シナモン、ナツメグ、ジンジャーなどのスパイス 乾燥果実. ゴジベリー 細かいナッツと種子 チョコレートチップス ブルーベリーのフルーツが切れた. 彼らはブルーベリージャムの小さなポケットに変わります! あなたの好きなナッツバターを真ん中に 電子レンジで温かく暖められた時には、真っ暗なチョコレートのチョコレートが一番です!あなたのタンパク質のケーキにアイシングを加える クリームチーズ、ギリシャヨーグルト、クォーク、またはココナッツヨーグルトをカゼインタンパク質パウダーと甘味料と混合することにより、簡単なタンパク質の霜取りができます!それは本当に簡単です.
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